В Україні останнім часом знизилися ціни на цибулю та деякі популярні види зелені, свідчать дані проекту EastFruit та порталу Мінфіну.
Це відбувається на тлі загальної тенденції зростання цін на продукти харчування, спричиненої інфляцією та зниженням урожаю. Проте поточні зміни над ринком призвели до несподіваного зниження ціни деякі продукти.
Середня вартість цибулі знизилася на 13%, виробники пропонують її за цінами від 8 до 14 грн за кілограм залежно від якості та розміру партії. Експерти ринку пояснюють це зниження надлишком цибулі у поєднанні зі слабким попитом.
На ринку в основному представлена цибуля низької якості, яку фермери прагнуть швидко продати, оскільки вона не підходить для тривалого зберігання. Аналітики також зазначають, що ціни на цибулю зараз у середньому на 20% нижчі, ніж за аналогічний період минулого року.
Мороз, темрява і тривога: що насправді чекає на Київ та великі міста України найближчим часом
Сніжки замість уроків: одне повідомлення вчителя розтопило серця українців і розпалило гарячі суперечки
"Діти як мірило прав?": Горняк різко пройшлася по Остапчуку і Полтавській та попросила "змінити пластинку"
Смерть путіна у 2026 та кінець війни: українцям сказали, чи діставати шампанське
Також зелена цибуля тепер коштує 34,40 грн. за 100 грамів, порівняно з 34,59 грн.
Лук-порей впав помітніше, ціни знизилися з 117,56 до 109,18 грн за кілограм.
Петрушка трохи змінилася у ціні, з 29,98 до 29,90 грн за 100 грамів.
Кріп також трохи подешевшав, 100 грамів тепер коштують 32,40 грн. замість 32,50 грн, а 250-грамовий пучок коштує 93,50 грн, порівняно з 93,95 грн.
Зниження цін на цибулю насамперед пояснюється перенасиченням ринку неякісною продукцією, яка не викликає особливого інтересу у покупців. Тим часом зниження цін на зелень відображає помірне коригування, а не суттєву тенденцію.
Читайте також:
Картопля небезпечна для організму: як популярний продукт гробить здоров'я
Омлет та глазуня – тільки у свята: ціни на головний продукт відлетять за горизонт, прогноз
Найкраще робити запаси: після Нового року зростання цін на продукти прискоритися сильніше